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      保鮮膜可以進微波爐嗎(微波爐加熱的13大禁忌)


      一般保鮮膜是不能放到微波爐中進行加熱的,只有微波爐專用的保鮮膜才能放進微波爐中,建議在購買時仔細挑選。

        一般保鮮膜是不能放到微波爐中進行加熱的,只有微波爐專用的保鮮膜才能放進微波爐中,建議在購買時仔細挑選。 市面上標注微波爐加熱的保鮮膜是VDC保鮮膜,它能耐140-180℃的高溫,另外PMP保鮮膜同樣也能放到微波爐中加熱,不會析出有害物質。

        保鮮膜是否能放進微波爐

        要是想要將保鮮膜連同食物一起放進微波爐中加熱,在購買的時候要認準可微波爐加熱的標志,其余保鮮膜一概不能食用。 微波爐專用保鮮膜是PVDC保鮮膜,它主要用于一些熟食、火腿的包裝,在各種場合中都能使用,能耐140-180℃的高溫,但是價格相較于普通保鮮膜會更貴。

        另外PMP保鮮膜也能耐受180℃左右的高溫,同樣能用于微波爐加熱,但是不管是哪種保鮮膜,都不建議放進高溫烤箱,高溫烤箱溫度過高,極有可能導致其釋放出有毒物質,污染食物。

        生活中常見的保鮮膜是PE保鮮膜和PVC保鮮膜等,PE保鮮膜主要用于食品的包裝,平時多用于包水果、蔬菜等,它不耐高溫,不建議放進微波爐;PVC保鮮膜也能用于食品包裝,但是只能包蔬菜、水果、雞蛋等。

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